19 Juni Thunfischauflauf
Dieser Auflauf ist eigentlich frei kombinierbar. Statt Thunfisch kann zB auch Hackfleisch, Pute oder Meeresfrüchte verwendet werden, an PG Tagen könnte man noch Zwiebel oder Brokkoli ergänzen… Wichtig ist in erster Linie das Ei-Frischkäse-Gemisch. So kann man sich jeden Tag einen anderen Auflauf basteln.
Thunfischauflauf
Zutaten
- 1 dose Thunfisch
- 100g Frischkäse
- 2 Eier
- 2 Stücke Harzer Käse
- PriseSalz
Kochanleitung
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Harzer Käse klein schneiden, alle Zutaten zusammenmischen. |
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In eine Auflaufform füllen und für eine Stunde bei 180 Grad backen. |
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